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Caldo de Pollo Casero Fácil y Delicioso

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Para preparar este delicioso caldo de pollo casero, necesitarás:
Plato Acompañamiento
Cocina Mediterránea
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 1 pollo entero o restos de pollo puedes usar carcasa, alas, o muslos.
  • 2 zanahorias cortadas en trozos grandes.
  • 2 ramas de apio también cortadas en trozos grandes.
  • 1 cebolla cortada por la mitad.
  • 2 dientes de ajo aplastados.
  • Un manojo de hierbas frescas perejil, tomillo, y laurel.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Agua suficiente para cubrir todos los ingredientes.
Keyword caldo de ave, caldo de pollo, puchero