Cómo Preparar una Mariscada en Casa
Ingredientes
- 1 kg de langostinos frescos
- 500 g de mejillones
- 500 g de almejas
- 300 g de vieiras
- 300 g de zamburiñas
- 2 langostas opcional, pero recomendadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 limón cortado en rodajas
- Aceite de oliva sal, pimienta y perejil fresco al gusto