Croquetas de Merluza Caseras
Antes de ponerte manos a la obra, asegúrate de tener todos estos ingredientes:
Ingredientes
- 300 g de merluza puede ser fresca o congelada
- 1 cebolla pequeña picada
- 30 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Unas ramitas de perejil fresco picado opcional
- Aceite para freír