GACHAS DULCES
Ingredientes
- 1 litro de leche entera puedes usar leche vegetal si prefieres una versión sin lactosa.
- 100 g de harina de trigo puedes sustituir por harina de maíz para una versión sin gluten.
- 150 g de azúcar blanco ajusta según tu gusto.
- 1 rama de canela.
- 1 cáscara de limón sin la parte blanca para evitar amargor.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 1 pizca de sal.
- Canela en polvo para decorar.
- Pan frito o frutos secos opcional, para acompañar.