Pechugas de Pollo a la Crema con Champiñones
Ingredientes para las Pechugas de Pollo a la Crema con Champiñones
Ingredientes
- Aquí tienes lo que necesitas para preparar esta receta que será tu nueva favorita:
- 4 pechugas de pollo pueden ser enteras o fileteadas, tú decides.
- 250 g de champiñones frescos laminados.
- 200 ml de crema de leche o nata para cocinar.
- 1 cebolla mediana finamente picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1/2 taza de caldo de pollo.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- Perejil fresco para decorar opcional.