Pierogi: Empanadillas Polacas Rellenas de Sabor
Tu Revista de Cocina
El pierogi es, sin lugar a dudas, el plato más representativo de Polonia. Estas pequeñas empanadillas pueden tener una infinidad de rellenos, desde los clásicos de patata y queso hasta versiones más sofisticadas con carne, hongos o frutas. ¿Mi recomendación? ¡Prepara una buena cantidad porque se vuelven adictivos!
- Masa de pierogi harina, huevo, agua, sal
- Relleno de tu elección patatas y queso, carne, espinacas o frutas