Pollo en Salsa Verde
Para hacer esta deliciosa receta de pollo en salsa verde mexicana, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 10 tomatillos pelados y lavados
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 chile jalapeño opcional, ajusta según tu nivel de picante deseado
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de comino molido