Quiche de Bacon y Queso
Ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 150 g de bacon en tiras
- 150 g de queso rallado puede ser Gruyère, Cheddar o el que prefieras
- 3 huevos
- 200 ml de crema de leche o nata
- Sal pimienta y nuez moscada al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno, hornea la masa quebrada y prepara el relleno con bacon, queso, huevos y crema de leche.
- Vierte el relleno en la base horneada y cocina hasta que esté dorada.