Ratatouille
Si estás listo para crear un plato que deleitará tus sentidos y cautivará a tus lectores, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 2 berenjenas frescas y firmes.
- 2 calabacines jugosos de tamaño mediano.
- 1 pimiento rojo vibrante sin semillas.
- 1 pimiento amarillo radiante también sin semillas.
- 1 cebolla morada dulce perfecta para equilibrar los sabores.
- 3 tomates maduros jugosos y llenos de sabor.
- 4 dientes de ajo aromáticos para ese toque característico.
- Hierbas provenzales: tomillo romero y albahaca, frescas o secas.
- Aceite de oliva virgen extra para un acabado suave y brillante.
- Sal y pimienta al gusto para realzar todos los sabores.