Receta de Gofres Caseros
Para esta receta (aproximadamente 12 unidades), necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 500 gr. de harina de fuerza
- 175 gr. de leche tibia puedes necesitar un poco más
- 50 gr. de levadura fresca de panadero
- 2 huevos y 1 yema
- 10 gr. de sal
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 gr. de azúcar perlado puedes usar azúcar normal si no tienes
- Acompañamientos: nata chocolate, caramelo, mermelada, frutas, etc.