Tacos de tinga de pollo
Para hacer estos deliciosos tacos de tinga de pollo necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 1 cebolla grande
- 4 tomates maduros
- 2 chiles chipotles en adobo puedes comprarlos aquí
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 12 tortillas de maíz también puedes hacerlas tú mismo siguiendo esta receta
- Queso fresco desmenuzado
- Crema agria
- Cilantro picado
- Limones en cuartos