Tarta Mousse de Turrón Sin Horno
Ingredientes
Para la Base:
- 150 gr de galletas tipo Digestive
- 70 gr de mantequilla
Para la Mousse:
- 250 gr de turrón blando de almendra
- 600 ml de nata para montar
- 100 ml de leche
- 100 gr de azúcar puedes ajustar si prefieres menos dulce
- 3 hojas de gelatina o 5 gr
Para Decorar:
- Almendra crocanti