¿Que es la Harina de Fuerza?
La Harina de trigo es un polvo hecho de la molienda del trigo y que se emplea para consumo humano y es la que más se produce de entre todas las harinas a nivel mundial. Las variedades de trigo se le conoce por los siguientes nombres: blandas” o “débiles” (T45 ó 0000 en Sudamérica) , si … Leer más