Hamburguesas veganas de lentejas
Las lentejas son una excelente opción como sustituto de la carne para hacer hamburguesas veganas y muchas otras preparaciones debido a varias razones: 1. Alto contenido de proteína: Las lentejas son una fuente de proteína vegetal de alta calidad. Aunque no contienen todos los aminoácidos esenciales en la misma proporción que la carne, se pueden …