Los espaguetis Aglio e Olio son un plato típico de la cocina italiana, originario de la región de Nápoles. Su nombre significa “ajo y aceite” en italiano, y se refiere a los dos ingredientes principales de esta sencilla pero deliciosa receta. Se trata de cocer los espaguetis al dente y saltearlos con ajo picado y …
¿Te gustan los espaguetis a la carbonara? Esta deliciosa receta italiana es muy fácil de preparar y tiene un sabor irresistible. Además, es una buena fuente de proteínas, carbohidratos y calcio, que te aportan energía y salud. En este post te voy a contar paso a paso cómo hacer espaguetis a la carbonara con ingredientes …
Los canelones son un plato tradicional originario de la cocina italiana, específicamente de la región de Emilia-Romaña. En esta ocasión traemos la receta de unos Canelones de carne con bechamel y queso, sin embargo, otras variantes son muy populares en otros países, especialmente en España y varios países de América Latina. Cada región tiene sus …
Bienvenidos a otra deliciosa aventura culinaria. En esta ocasión, entramos de lleno en los sabores y la historia de uno de los platos más queridos de la cocina italiana: la pasta carbonara. Originaria de Roma y amada en todo el mundo, esta receta clásica te transportará a los sabores auténticos de Italia. Historia y Origen …
La pasta gusta a todo el mundo y si la combinamos con ingredientes saludables aún mas. Hoy vamos a hacer Pasta farfalle con esparragos a la crema . Esta es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo y que seguro te encantará. Los ingredientes que vas a necesitar son: – 400 …
En el mundo de la gastronomía italiana, pocos platos son tan icónicos y amados como la Receta de pasta al pesto . Esta deliciosa receta, originaria de la región de Liguria, al noroeste de Italia, ha conquistado los corazones y paladares de personas en todo el mundo. Pero antes de sumergirnos en la preparación de …
Receta de pasta al pesto: Un clásico italiano en tu mesa Leer más »
En esta ocasión, quiero compartir con ustedes cómo hacer pasta fresca en casa: Receta paso a paso. No hay nada como el sabor y la textura de la pasta casera, y en este post te guiaré a través de todos los pasos para que puedas crear tu propia pasta desde cero. Así que ponte el …
Cómo hacer pasta fresca en casa: Receta paso a paso Leer más »
Bienvenidos a mi rincón culinario, donde hoy les traigo una receta clásica y reconfortante que nunca pasa de moda: Deliciosa receta de pasta con salsa de tomate casera. Si eres amante de la cocina italiana, estás en el lugar indicado. En esta entrada, te compartiré todos los secretos para preparar una pasta con una salsa …
Deliciosa receta de pasta con salsa de tomate casera Leer más »
Estos deliciosos tallarines con pollo y setas con maíz es una receta muy fácil y rápida de hacer, ideal para cuando no tienes mucho tiempo o quieres sorprender a tu familia o amigos. Aquí te dejo los ingredientes y el paso a paso: Ingredientes (para 4 personas): – 400 g de tallarines – 300 g …
Hoy hablaremos sobre uno de los platos más deliciosos y versátiles de la cocina italiana: ¡la lasaña! y te voy a dejar 4 deliciosas recetas de lasaña para sorprender a tus invitados. Pero antes de sumergirnos en el mundo de las capas de pasta, querría presentarme. Soy un apasionado de la gastronomía. Desde pequeño, me …
4 deliciosas recetas de lasaña para sorprender a tus invitados Leer más »
