La salsa mayonesa casera es una salsa cremosa y versátil que ha sido un elemento básico en la cocina durante siglos. Su origen se remonta a la ciudad de Mahón, en Menorca, España, donde se cree que fue creada por primera vez. Desde entonces, esta deliciosa salsa se ha extendido por todo el mundo y … Leer más
En el fascinante mundo de la gastronomía marina, las ostras ocupan un lugar especial. Su sabor inconfundible y su elegancia en la presentación hacen que sean un manjar codiciado en todo el mundo. Pero, ¿qué sería de las ostras sin las salsas que las acompañan? En este extenso post, te guiaremos a través de las … Leer más
Esta salsa de yogur y eneldo es perfecta para aperitivos, reuniones, picnics y como refrigerio saludable en cualquier momento. Su frescura y sabor la hacen irresistible para dipear verduras en rodajas. Salsa de Yogur y Eneldo para Dipear Verduras Frescas en Rodajas Ingredientes: 1 taza de yogur griego. 1 cucharada de jugo de limón. 2 … Leer más
En la búsqueda de sabores auténticos y reconfortantes en la cocina italiana, la salsa boloñesa se destaca como un verdadero tesoro culinario. Esta receta clásica de la salsa boloñesa italiana te llevará en un viaje por los aromas y sabores de Italia, directamente a tu propia cocina. Descubre cómo crear esta deliciosa salsa con ingredientes … Leer más
Esta es una experiencia gastronómica de primer nivel al explorar la emblemática salsa chimichurri argentina. Si eres un amante de la comida y estás buscando recetas auténticas de la cocina argentina, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te llevaré en un viaje culinario a través de la historia y los sabores de esta … Leer más
La salsa rosa, también conocida como salsa cocktail, es una salsa popular que combina ingredientes como ketchup, mayonesa y otros condimentos para crear un sabor agridulce y cremoso. Como hacer la auténtica salsa rosa: Su origen no está del todo claro, pero se cree que podría haber surgido en la década de 1900 en Francia … Leer más
Aquí tienes la receta básica de la salsa chimichurri, una deliciosa y tradicional salsa argentina que se utiliza como acompañamiento para carnes asadas, parrilladas y otras preparaciones. Puedes ajustar las cantidades de ingredientes según tus preferencias personales. Receta de Salsa Chimichurri: Ingredientes: 1 taza de perejil fresco picado 3-4 dientes de ajo, picados finamente 1/2 … Leer más
Asi preparamos una deliciosa Salsa de Caramelo, ideal para endulzar tus postres y helados. Ingredientes 1 taza de azúcar de caña1/4 taza de agua fría½ taza de crema espesa calentada brevemente en el microondas4 cucharadas de mantequilla sin sal1 cucharadita de extracto puro de vainillaPequeña pizca de sal Preparación En una cacerola mediana a fuego … Leer más
Esta es una deliciosa salsa bechamel con carne ideal para acompañar todo tipo de pastas, e incluso para hacer croquetas. Ingredientes 2cdas de mantequilla 1/2 vaso de leche 3 cdas de harina 200 grs.de carne molida 1 pizca de nuez moscada Sal y pimienta al gusto Preparación Ponemos en una sartén la mantequilla y la … Leer más
La salsa alioli o all-i-oli que es su verdadero nombre (ajo y aceite) es una estupenda salsa que puede acompañar a cualquier tipo de carne o pescado, utilizarla para acompañar entrantes o preparar platos. La auténtica salsa all-i-oli se elabora como su nombre indica con ajo y aceite, existen otras variantes a las cuales se … Leer más