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Coquito Puertorriqueño

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Receta Tradicional de Coquito Puertorriqueño: Cómo Prepararlo en Casa

Ah, el coquito puertorriqueño… ese dulce elixir que marca la llegada de la Navidad en cada hogar boricua. Si nunca has probado este delicioso brebaje, prepárate para enamorarte de su sabor cremoso y especiado, perfecto para las fiestas. Pero antes de sumergirnos en la receta, déjame contarte un poco sobre esta bebida tradicional.

Una Bebida con Historia

El coquito es más que una simple bebida; es una tradición, un pedazo de Puerto Rico en cada sorbo. Similar al eggnog, pero con un toque tropical, el coquito combina ingredientes como la leche de coco, la canela y, por supuesto, el ron, para crear un festín de sabores que es imposible de olvidar. ¿Listo para aprender cómo preparar tu propio coquito puertorriqueño casero?

Ingredientes para el Coquito Puertorriqueño:

Para hacer este coquito tradicional navideño, necesitarás:

coquito puertorriqueño

Coquito Puertorriqueño

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Plato Bebidas
Raciones 4

Ingredientes
  

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche de coco
  • 1 taza de crema de coco
  • 1 taza de ron blanco puedes ajustar la cantidad al gusto
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Canela en rama para decorar
Keyword coquito bebida, coquito de puerto Rico

Cómo Preparar el Coquito Puertorriqueño en Casa:

Paso 1: Mezclar los Ingredientes

En una licuadora grande o un tazón, combina la leche condensada, leche evaporada, leche de coco, y crema de coco. Asegúrate de mezclar bien hasta que todo esté homogéneo y suave.

Paso 2: Añadir el Ron y las Especias

Agrega el ron blanco, la canela en polvo, la nuez moscada, y el extracto de vainilla a la mezcla de coco. Vuelve a batir hasta que los sabores se incorporen de manera uniforme. Aquí es donde el coquito puertorriqueño comienza a tomar forma.

Paso 3: Refrigerar

Vierte la mezcla en una botella o jarra y refrigera durante al menos dos horas. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen, dándole al coquito su sabor característico.

Paso 4: Servir y Disfrutar

Sirve el coquito puertorriqueño bien frío en pequeños vasos o copas. Decora con una rama de canela para un toque extra festivo. ¡Y listo! Ahora tienes un delicioso coquito casero para disfrutar con amigos y familiares.

Consejos para un Coquito PuertorriqueñoPerfecto:

  • Si prefieres un coquito más espeso, puedes añadir más leche condensada o crema de coco.
  • Para un toque diferente, algunos añaden una pizca de jengibre o una gota de almendra.
  • El coquito puede conservarse en el refrigerador hasta una semana, aunque es tan delicioso que probablemente desaparezca antes.

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