Croquetas de bacalao caseras jugosas y crujientes

Croquetas de bacalao caseras jugosas y crujientes

Las croquetas de bacalao son un plato típico de la gastronomía española, sobre todo en Semana Santa y Cuaresma, cuando el bacalao es el protagonista de muchas recetas. Las Croquetas de bacalao caseras jugosas y crujientes son muy fáciles de hacer y quedan deliciosas, con una masa cremosa por dentro y un rebozado crujiente por … Leer más

Croquetas de Jamón de la abuela

Nada tan suculento como las croquetas de jamón de la abuela, un sabor inconfundible y una receta tradicional que perdura generación tras generación. INGREDIENTES: ½ litro de leche. 5 cucharadas de harina 6 cucharadas de mantequilla 150 g de jamón sal pimienta nuez moscada 2 huevos pan rallado INSTRUCCIONES: Pica el jamón. Echa en una … Leer más