Guiso de Ternera al Vino Tinto

  Un plato clásico espectacular e inigualable. Disfruta de todo el aroma y el sabor de este guiso de ternera al vino tinto, cómo el que preparaban nuestras abuelas a fuego lento en la lumbre. Ingredientes para 4 personas: 800 gr de ternera para guisar (morcillo), aceite de oliva, harina, 200 gr de zanahorias, 200 …

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