Receta Fácil de Cañas de Hojaldre Rellenas de Chocolate en 30 Minutos
¿Te apetece disfrutar de unas deliciosas cañas de hojaldre rellenas de chocolate en tan solo 30 minutos? ¡Te enseñaremos cómo hacerlo con solo 2 ingredientes! Esta receta rápida y sencilla te permitirá sorprender a tus invitados con un postre irresistible.
Raciones: 4
Tiempo Total: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre cuadrada
- 1 tableta de chocolate “fondant” 70% de cacao puro
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 1/2 vaso de agua
Elaboración Paso a Paso:
1. Preparación del Hojaldre: Comienza extendiendo la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y enharinada. Asegúrate de que esté uniforme y lista para recibir el delicioso relleno de chocolate.
2. Colocación del Chocolate: Distribuye uniformemente la tableta de chocolate “fondant” sobre la lámina de hojaldre. Añade una cucharada de azúcar para un toque de dulzura adicional.
3. Corte del Hojaldre: Corta el hojaldre en tiras de tamaño adecuado para crear las cañas. Asegúrate de trabajar rápidamente para mantener el hojaldre en condiciones óptimas.
4. Plegado del Hojaldre: Dobla cuidadosamente cada tira de hojaldre sobre el chocolate, asegurándote de sellar bien los bordes. Este paso es crucial para evitar que el chocolate se escape durante el horneado.
5. Horneado: Coloca las cañas en una bandeja para horno y hornea a la temperatura adecuada hasta que estén doradas y crujientes.
6. Preparación de Almíbar y Pintado de las Cañas: Mientras las cañas se hornean, prepara un almíbar simple con agua y azúcar. Una vez listas, pinta las cañas con este almíbar para un toque brillante y apetitoso.
7. Servir y Disfrutar: Finalmente, sirve las cañas de hojaldre rellenas de chocolate en una bonita presentación y disfruta de este postre irresistible.
