El mundo de la repostería nos regala una joya gastronómica que todos amamos, la receta de bizcocho de yogur esponjoso , además de ser deliciosa,el bizcocho de yogur esponjoso es un favorito en numerosos hogares por su simplicidad y sabor irresistible. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que prepares este bizcocho en … Leer más
El yogur es un ingrediente muy utilizado en la repostería, especialmente en la elaboración de bizcochos. Aporta humedad, esponjosidad y sabor a la masa, además de facilitar la mezcla de los ingredientes. También ayuda a regular el pH de la masa, lo que favorece el desarrollo del gluten y la acción del impulsor químico. El … Leer más
Aquí te dejo una receta para hacer un bizcocho alto y esponjoso para tomar en la merienda o utilizarlo como base para tus tartas. Ingredientes: – 3 huevos grandes – 1 taza de azúcar granulada – 1 1/2 tazas de harina de trigo todo uso – 2 cucharaditas de polvo de hornear – 1/2 cucharadita … Leer más
El bizcocho de chocolate es uno de los postres más populares en todo el mundo. Su sabor intenso y su textura húmeda lo hacen irresistible para cualquier amante del chocolate. En esta receta, aprenderás a preparar el mejor bizcocho de chocolate que hayas probado nunca. Con ingredientes simples y un poco de paciencia, conseguirás un … Leer más
El secreto de una buena repostera casera está en preparar deliciosos postres bien horneados con un bizcocho como base esponjoso y que no quede seco. Como hacer el Bizcocho mas alto, tierno y húmedo. Este debe tener la justa humedad y estar acompañado de un suave aroma avainillado. En definitiva todo se resume en que … Leer más
El glaseado es una técnica de cocina que consiste en recubrir alimentos con una sustancia o preparado con el objeto de darle brillo. Aqui veras que bien queda en este bizcocho de limón Ingredientes 3 huevos 250 g de azúcar 1 yogur de limón 250 g de harina de repostería 1 sobre de levadura 100 … Leer más
Los bizcochos borrachos son una rica masa cocida de repostería que se ha puesto en remojo de un almíbar mezclado con un licor. En este caso lo hemos fusionado con melocotón, pero admite gran diversidad de variaciones. Atrévete! Ingredientes: 4 huevos 12 cucharadas de azúcar 12 cucharadas de harina 125 gr. de mantequilla o margarina … Leer más
Un Bizcocho delicioso con todo el sabor de la zanahoria y la manzana. Irresistiblemente suave y esponjoso. Ingredientes: 1 huevo grande 1/2 taza (125 ml) de azúcar moreno 1/3 taza (85 ml) de aceite vegetal o canola 1/4 taza (65 ml) de azúcar 1/4 taza (65 ml) de crema agria o yogur griego 2 cucharaditas … Leer más
Bizcocho de Chocolate El bizcocho de Chocolate es todo un clasico ideal para tomar solo o hacer de base para nuestras tartas. No solo es muy fácil de preparar, si no que además, siempre queda delicioso y esponjoso. Ingredientes Tomaremos como medida una taza de cocina, de entre 250 y 300 cc. 2 tazas de … Leer más
El bizcocho de cacao es todo un clásico. Un postre suave y esponjoso que acompaña cualquier tipo de bebida caliente. Ingredientes: 3 huevos, una taza de leche, una taza y media de azúcar, un paquete de mantequilla, un sobre 50 g de cacao, una taza de harina, un sobre de polvo de hornear, una pizca … Leer más