Libros de postres recomendados

Si te gustan los postres y quieres aprender a prepararlos en casa, te voy a recomendar cinco libros de recetas que te van a encantar. Estos libros tienen recetas fáciles, deliciosas y variadas para todos los gustos y ocasiones. Aquí te cuento algunas de las recetas que puedes encontrar en cada libro:

– El gran libro de los postres sanos: Este libro es ideal para los que quieren disfrutar de los postres sin renunciar a una alimentación saludable. Encontrarás recetas con ingredientes naturales, sin azúcar refinado ni harinas refinadas, como el brownie de boniato, el pastel de zanahoria y coco, o las galletas de avena y plátano.

– Postres con chocolate: Si eres un amante del chocolate, este libro es para ti. Aquí aprenderás a hacer todo tipo de postres con este ingrediente tan irresistible, desde los clásicos como la tarta de chocolate y la mousse de chocolate, hasta los más originales como el helado de chocolate y aguacate, o el bizcocho de chocolate y remolacha.

– Postres veganos: Este libro te demuestra que se puede hacer repostería vegana sin perder sabor ni textura. Encontrarás recetas sin ingredientes de origen animal, pero igual de ricas y cremosas que las tradicionales, como la tarta de queso vegana, el flan de coco vegano, o las magdalenas de limón y semillas de amapola veganas.

– Postres fríos: Este libro es perfecto para el verano, cuando apetece algo fresco y ligero. Encontrarás recetas de postres que no necesitan horno ni fuego, solo refrigeración o congelación, como el cheesecake de frutos rojos, el helado de yogur y fruta, o la panna cotta de vainilla y mango.

– Postres internacionales: Este libro te invita a viajar por el mundo a través de los postres. Encontrarás recetas típicas de diferentes países y culturas, como el baklava turco, el tiramisú italiano, el crumble inglés, el pastel de tres leches mexicano, o el mochi japonés.

Espero que te hayan gustado estas recomendaciones y que te animes a probar algunas de estas recetas. ¡Seguro que te salen riquísimas!