ARROZ CON LECHE FÁCIL Y CREMOSO
El arroz con leche cremoso es un postre tradicional y delicioso que se puede preparar con pocos ingredientes y en poco tiempo. Aquí te explicamos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de este dulce casero.
Ingredientes ARROZ CON LECHE FÁCIL Y CREMOSO :
– 1 litro de leche entera
– 150 gramos de arroz
– 150 gramos de azúcar
– 1 rama de canela
– La cáscara de un limón
– Canela en polvo para decorar
1. En una olla grande, pon a calentar la leche con la rama de canela y la cáscara de limón a fuego medio-alto. Cuando empiece a hervir, baja el fuego y deja que se infusionen los aromas durante unos 10 minutos.
2. Añade el arroz y el azúcar y remueve bien para que se disuelva. Cocina el arroz a fuego lento, sin dejar de remover de vez en cuando, hasta que esté tierno y cremoso, unos 25 minutos aproximadamente.
3. Retira la olla del fuego y deja que el arroz con leche se temple un poco. Luego, quita la rama de canela y la cáscara de limón y reparte el arroz en cuencos individuales o en una fuente grande.
4. Espolvorea canela en polvo por encima del arroz con leche y sirve frío o templado, según tu preferencia. ¡Disfruta de este postre tan rico y fácil de hacer!
