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Ensalada de frutas tropicales con aderezo de coco

¡Bienvenidos a una explosión de sabores tropicales! Hoy te llevaré a un viaje culinario lleno de frescura y delicias con una receta irresistible: la ensalada de frutas tropicales con aderezo de coco. Sumérgete en los colores y sabores exóticos de las frutas más jugosas y disfruta de una experiencia refrescante.

Ingredientes para la Ensalada de Frutas Tropicales

Esta ensalada es una mezcla vibrante de sabores y texturas. Aquí tienes los ingredientes que necesitarás:

  • Frutas Tropicales: Combina tus frutas favoritas como mango, piña, kiwi, papaya y melón.
  • Hojas de Menta: Agrega un toque refrescante con hojas de menta fresca.
  • Coco Rallado: El coco rallado se suma al sabor tropical.
  • Aderezo de Coco: Para el aderezo, necesitarás leche de coco, jugo de limón, miel y una pizca de sal.

Modo de
Preparación

  1. Lava, pela y corta las frutas tropicales en trozos del tamaño que prefieras. Combina en un tazón grande.
  2. Prepara el aderezo mezclando 1/2 taza de leche de coco, el jugo de 1 limón, 2 cucharadas de miel y una pizca de sal. Revuelve hasta que estén bien incorporados.
  3. Vierte el aderezo sobre las frutas en el tazón y mezcla suavemente para que todas las frutas estén bien cubiertas.
  4. Agrega hojas de menta fresca y espolvorea coco rallado por encima.
  5. Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.

El Encanto de la Ensalada de Frutas Tropicales

La ensalada de frutas tropicales con aderezo de coco es un verdadero homenaje a la naturaleza. Cada bocado te transporta a playas soleadas y aguas cristalinas. Es perfecta como postre ligero, desayuno saludable o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.


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