Tortilla de patatas con 3 ingredientes
¿Te imaginas preparar una deliciosa tortilla de patatas con tan solo 3 ingredientes? ¡Hoy te mostraré cómo lograrlo! La cocina puede ser simple y sorprendente a la vez, y esta receta es la prueba perfecta de ello. Sigue leyendo para descubrir cómo crear una tortilla española llena de sabor con la simplicidad de pocos ingredientes.
Ingredientes para la Tortilla de Patatas con 3 Ingredientes
La magia de esta receta reside en su simplicidad. Aquí tienes los ingredientes que necesitarás:
- Patatas: 3 patatas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas.
- Huevos: 4 huevos grandes.
- Aceite de Oliva: 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra.
- Opcional: Sal: Al gusto.
- Opcional: Pimienta: Al gusto (opcional).
Modo de
Preparación de la Tortilla de Patatas con 3 Ingredientes
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las rodajas de patata y cocínalas hasta que estén tiernas pero no doradas. Retira las patatas de la sartén y escúrrelas en papel absorbente.
- En un tazón grande, bate los huevos y si lo deseas agrégales una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Agrega las patatas cocidas al tazón con los huevos batidos y mezcla bien para que las patatas queden cubiertas por los huevos.
- En la misma sartén donde cocinaste las patatas, calienta un poco más de aceite de oliva si es necesario. Vierte la mezcla de huevos y patatas en la sartén.
- Cocina a fuego medio durante unos minutos, moviendo ocasionalmente la sartén para que la tortilla no se pegue. Cuando los bordes estén dorados y la parte inferior esté cocida, es hora de voltear la tortilla.
- Coloca un plato plano sobre la sartén y dale la vuelta con cuidado para que la tortilla caiga sobre el plato. Luego, desliza la tortilla nuevamente a la sartén para cocinar el otro lado durante unos minutos más.
- Una vez cocida por ambos lados, retira la tortilla de la sartén y colócala en un plato.
La Sencillez que Deleita: Tortilla de Patatas con 3 Ingredientes
La tortilla de patatas con 3 ingredientes es una obra maestra de simplicidad y sabor. Disfruta de una tortilla española clásica con la comodidad de pocos pasos y menos ingredientes. Ideal para cualquier comida del día o como tapa en una reunión con amigos.
